Über uns
Hintergrund
Wir sind das Schulunternehmen Foodox vom Gymnasium Starnberg und nehmen im Rahmen unseres praktischen Seminars am Projekt Junior teil. Dieses ermöglicht Schülern, eine Firma zu gründen und so einen direkten Einblick in das Leben eines Unternehmens zu gewinnen. Ziel des Projektes ist es eine Geschäftsidee zu entwickeln, ein Produkt herzustellen und dieses im weiteren Verlauf des Geschäftsjahres erfolgreich zu vermarkten und zu verkaufen.
Das Projekt
Wir haben uns dazu entschieden ein Kochbuch zu produzieren. Die Idee entstand ursprünglich aus der momentanen pandemischen Lage. Restaurants und Kantinen waren geschlossen und sind es leider auch weiterhin, doch das Bedürfnis nach gutem und gesundem Essen bleibt bestehen. Dieses Problem wollen wir nun lösen, indem wir das Lieblingsessen aus ihrem Restaurant in Form eines Kochbuchs zu den Kunden nach Hause bringen.
Ziel
Da wir eine möglichst große kulinarische Auswahl aus dem Starnberger Raum im Kochbuch präsentieren wollen, wollten wir auf die Expertise und Rezepte der ansäßigen Restaurants zurückgreifen.
Dabei wollen wir ausgewählte Restaurants expliziter vorstellen und dabei auf ihre Philosophie sowie ihre kulinarischen Besonderheiten eingehen.